Que la rivalidad de Sevilla FC y Real Betis Balompié es una de las más conocidas e intensas del fútbol español, es algo que no sorprende a nadie. Una rivalidad que se originó a principios del siglo XX, con la fundación de ambos clubes en la misma ciudad, especialmente después de que el Real Betis se fundase en 1909 tras una división interna en el Sevilla FC. Una rivalidad que traspasa los partidos, los estadios y llega hasta los bares, donde empieza nuestra historia…

Para ello vamos a viajar en el tiempo hasta los años 70 del pasado siglo, al barrio de la zona norte de Alcoy, un barrio donde desde hacía décadas se estaba asentando toda la migración andaluza que vio una gran oportunidad venir a nuestra ciudad para trabajar en la pujante industria textil de Alcoy. Entre esos andaluces se encontraba el hostelero Pepe Navarro, quien se encargaba de regentar el Bar Las Vegas de Alcoy, un bético de los de verdad, hasta la médula.

»Bar las Vegas, Alcoy»

Según la historieta, parece ser que algún comercial zalamero le coló a Pepe una gran carga de ginebra de naranja y lima, que no tuvo mucho éxito entre la clientela. Para que no se echase a perder y empezase a pillar polvo en el almacén del bar, decidió hacer algo inusual: mezclarlo con un jarabe de naranja y ofrecérselo a sus parroquianos más madrugadores… ¿triunfó? Vaya que sí lo hizo, la curiosa mezcla se convirtió en todo un éxito, incluso hasta tal punto que fueron los propios clientes de Pepe quienes le pusieron nombre…                                             

Un nombre que traería cola porque estos simpatiquísimos clientes en un intento de tocarle la moral a Pepe (algo muy alcoyano) decidieron nombrar a este licor con el nombre de un futbolista que en aquel momento triunfaba en el Sevilla FC, un jugador que fue un auténtico ídolo de masas, su nombre… BIRI BIRI.

»Alhaji Momodo Njie más conocido como Biri Biri con el Sevilla FC»

Este futbolista, cuyo nombre verdadero era Alhaji Momodo Njie, llegó desde Gambia para convertirse en la primera gran estrella africana en la liga española. Entre 1973 y 1978 defendió al Sevilla FC con fuerza, carisma y goles inolvidables, hasta el punto de que la afición sevillista aún hoy lo recuerda con el nombre de “Los Biris”. Y aunque desafortunadamente nos dejo en 2020, su legado no es solo futbolístico: es un icono de identidad para los sevillistas y un símbolo de cómo el deporte conecta culturas.

Tanto fue el éxito de este licor, que desde finales de los 80 hasta la actualidad, todo buen alcoyano sabe lo que es el Biri Biri y desde los 90 es la Destilería Licores Sinc en Alcoy quien se encarga de su elaboración. ¿Quién iba a decir que un pique entre béticos y sevillistas acabaría dejando huella en la cultura de Alcoy?.

»Licor Biri Biri»

Historias como esta solo se viven cuando conoces la ciudad de Alcoy de verdad. Y si quieres descubrir todas las curiosidades, leyendas y secretos que esconde Alcoy, no hay mejor forma que con Caragol Tours: visitas guiadas Alcoy que mezclan historia, pasión y diversión.

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